えび料理 | I LOVE 愛媛

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2021年に、兵庫から愛媛にUターン。美味しいものをたくさん見つけたい

エビさんが特売でした

エビフライ、塩ゆで、天ぷら・・・・それじゃ、いつもと一緒なので、ちょっとアレンジ


サクッと片栗粉で揚げたエビさん 
ソースはマヨネーズにつぶしたゆで卵、レモン汁を加えて、さっぱりタルタル風

お肉にもいけるかな?このソースならさっぱりしてるかも・・・