タンザニアのイユラ
ウォッシュドの浅煎りだ
木の種類はN39というタンザニアで広く栽培される木だ。その豆の浅煎りはしっかりとした酸味と後に引く甘みが心地よいとても明るい感じがするコーヒーだ（私見）
はるばる東アフリカはタンザニアのイユラ村からやってきて東京でローストされ仙台で大事に飲まれる
とてもいい色だ
何度も購入しているが美味しいのです
さて、今回も4種800g購入
こういうコミュニケーションは好きです
変わらず暖かいお店だ
しかも高価な豆を...恐縮です
今回一番の楽しみ、ダブルアナエロだ
標高2,000m超の寒暖差が楽しみ
N39が9割
ブルボン、生産がだんだん減っているそうですね...
どれも楽しめます