こんにちは
アスマイルリフォームの北澤です
朝夕だけではなく日中も過ごしやすくなりすっかり秋になりましたね。
食欲も出てきたのではないでしょうか。
今年は8月中旬から雨の日が多く9月以降も猛暑がぶり返すなど、松茸の生育にとって好条件に恵まれたので豊作への期待が高まっているらしいです。
松茸は高級食材ですが、今年は例年よりお求めやすい価格になるらしいのでこの機会に是非お楽しみくださいませ。
松茸はアカマツの根に寄生する菌(菌根菌)がキノコになったものです。
アカマツとマツタケは助け合いをしているらしいです。
どういう助け合いかというと、松茸はアカマツが土から水分や養分を吸収するのを助け、アカマツは松茸(菌根菌)に炭水化物を与えています。
この助け合いの結果、アカマツの近くに松茸が生えるのです。
そんなアカマツの名前の由来は、樹皮が赤みがかっていることからアカマツと呼ばれるようになったそうです。
用途としては、建築材であれば軸組に使われたり敷居や床材に使われています。
また、杭木、枕木、経木、木毛、薪にも使われています。
経年劣化では、色味が明るくなり艶も出てとても綺麗な色合いへと変化していく様子をお楽しみいただけます。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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