酵素玄米と野菜のご馳走 八王子駅から徒歩圏内にある 幸の木 さんへ。
２回めに訪問をした「幸の木」さん。この日は、遅かったせいか入ったときは私ひとりでした。今回は時間があったので、念願のドリアをオーダーしました。動物性食材・白砂糖不使用なので、ドリアにもクリームやミルクは不使用。ドリアの上にある、ナッツ やテンペが食感が楽しくて、食べごたえもあって、今まで食べたドリアとは全然違いました。幸の木さんは、長岡式酵素玄米を使われています。私を含め、お好きな方にはたまらないと思います。この日のサラダのドレッシングはイチゴ🍓毎回、想像を超えた食材の合わせ技に驚かされます。その他のメニューもとてもおいしい。デザートは、こちらにしました。クラフトジュースのお湯割り。中はたっぷりのりんご。ほっとする美味しさ。最後は「柿のケーキ」もともと苦手な柿でしたが、ここの柿は美味しかった。素材の仕入れから、オーナーがご担当されているので、信頼していただくことができています。苦手な食材でも、ここでなら挑戦したくなります。月に１回ぐらい、行ける時間を、作りたいです♡ベジタリアン、ヴィーガンの方もぜひ。酵素玄米と野菜のご馳走｜大人のためのnatural cafe 幸の木美味しさ最優先… だけど、自分想いのお食事を。 そんな至福をお届けします。 natural cafe 幸の木 八王子,ランチ,酵素玄米,カフェ,ベジタリアンsachinoki.com
