今から40年余り前。
京都の学生だった頃。
初めて北白川の天下一品に行った時の感動は忘れられない。
こんな美味しいラーメンがあるのか、と思った。
好きなだけ入れられるザルに入った刻みねぎ。
メニューは1つで、座ればそれが出てくる。
当時は今も看板メニューの、
こってりラーメンだけしかなかったのだ。
学生割引もあって、学生証があれば割り引きしてくれた。
卒業して大阪で就職して、
やがて結婚して北関東に転勤になり、
京都からも天一からも離れている間に、
一大チェーン店になっていたのは心底驚いた。
実家の近くの国道沿いで、
天一の看板を見つけた時、
え、これあの天一?と。
でも食べてみたら、やはり最初の感動はなかった。
こちらの舌が変わったのか、
チェーン展開して味が変わったのか。
北白川のあの汚い店の味が懐かしくて。
うちの近所にもあるので、
時々食べに行くのだけれど、
一度北白川にも再訪したいと思っている。
まあテレビで見る限り、
店の造りは大分変わっているみたいだけど。
何で急にこんなことを思ったかというと、
マツコの知らない世界、の新春スペシャルで、
LUNA SEAやX JAPANで活躍し、
年末の紅白にTHE LAST ROCKSTARSとして出場していた、
ギタリストの SUGIZO さんが紹介していたから。
とても懐かしくなってしまった。
とりあえず今は遠出ができないので、
近くの天一に行ってみようかな、と、
ちょっと思っている。