おはようございます！飛鳥名酒販売です。ＧＷ明けの週末、これから夜の街の動きが気になるところです。コロナ前の日常にどれだけ戻れるかが勝負所だと思っております。あらためましてよろしくお願いいたします。さて本日は、補助品種としての役割が多かった品種「ロウレイロ」。高品質の白ワインがロウレイロから造れることを証明した、ロウレイロのパイオニアであるアメアルのフラグシップワインをご案内します。
『飛鳥のワイン』
造り手：キンタ･ド･アメアル
ワイン名：『ヴィーニョ･ヴェルデ ロウレイロ 2019』
産地：ポルトガル/ヴィーニョ･ヴェルデ
品種：ロウレイロ100％
価格：￥2,090【税込】
ヴィーニョ･ヴェルデのトップ生産者の一つ。
ロウレイロ種はスペインやポルトガルで主に栽培される元々は単一ではなく、ブレンドで使われることの多かった品種でしたが高品質の白ワインを単体で造れることを証明してみせたのがこの一本。
手摘みで収穫、全房のまま圧搾。
ステンレスタンク発酵、7ヶ月間澱と共に熟成。
特徴的な白い花や柑橘のアロマ、溌溂とした酸味。
食中酒として非常に使い勝手の良い白ワイン
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#62538