今年も豚の丸焼きを食べに
群馬県高崎市に行ってきました。
あいにくの雨で山もほとんど隠れてしまっています。
しかし、ブルーシートなどを駆使し屋根をつくり
農場の方々が豚を焼いてくれました。。
焼けるのを待っている間、
天ぷらや手打ちうどんや
手作りの釜で焼いたピザでお昼からビール♪
写真が横で見にくいですが、
こんな感じで豚を焼いています。
そしてお待ちかねの実食です！
肉厚、ジューシーなお肉を
キャベツやからし菜などと一緒に頂きます。
味付けは塩コショウのみ。
この後は、ひたすら飲んで騒いで
楽しい一日でした～。