これから大井町に行くので
銀座でランチをしました
昼間からシャンパンを戴くのは
贅沢の極みなのですが
午前中のショックを忘れるかのように
楽しんでしまいました
＊５種の前菜
大豆とのコンビは牛の胃袋を
バジルソースであえてありました
言われないとわからないです
＊トマトとチーズのパスタ
四角いパスタがこのお店の定番
チーズが隠し味なのですが
しっかりいきています
＊お魚は…確かかさご
タマネギのソースが不思議な感じです
繊維の感じが全くしません
滑らか
＊お肉は牛の網焼き
塩・こしょう、バルサミコ、オリーブオイル
とてもシンプル
お野菜との相性もOK
バルサミコが得意でない方は
物足りない感じかも
＊焼きプリン
ドルチェは数種類からチョイス
焼きプリンは
目の前で型から外します
見ていて楽しいです
固めのホームメイドタイプ
土曜日曜日は１６時まで
ランチのコースが注文できます
混んでいなければ
数寄屋橋交差点を見下ろす
窓際の席に案内して頂けます
窓際ですと
今の季節は
秋の気配？
眼下には
オータムジャンボの列
これも秋の気配？
道行く人のファッション
ウォッチングに時間を
忘れてしまいました
Buono Buono
東京都中央区銀座4-1-2
西銀座2F
03-3566-4031
銀座でランチをしました
昼間からシャンパンを戴くのは
贅沢の極みなのですが
午前中のショックを忘れるかのように
楽しんでしまいました
＊５種の前菜
大豆とのコンビは牛の胃袋を
バジルソースであえてありました
言われないとわからないです
＊トマトとチーズのパスタ
四角いパスタがこのお店の定番
チーズが隠し味なのですが
しっかりいきています
＊お魚は…確かかさご
タマネギのソースが不思議な感じです
繊維の感じが全くしません
滑らか
＊お肉は牛の網焼き
塩・こしょう、バルサミコ、オリーブオイル
とてもシンプル
お野菜との相性もOK
バルサミコが得意でない方は
物足りない感じかも
＊焼きプリン
ドルチェは数種類からチョイス
焼きプリンは
目の前で型から外します
見ていて楽しいです
固めのホームメイドタイプ
土曜日曜日は１６時まで
ランチのコースが注文できます
混んでいなければ
数寄屋橋交差点を見下ろす
窓際の席に案内して頂けます
窓際ですと
今の季節は
秋の気配？
眼下には
オータムジャンボの列
これも秋の気配？
道行く人のファッション
ウォッチングに時間を
忘れてしまいました
Buono Buono
東京都中央区銀座4-1-2
西銀座2F
03-3566-4031