今日は仕事が早く終わったので、
家でナツメグクッキーを大量に作りました
＜材料＞
・薄力粉 ２００ｇ
・卵 １個（溶いておく）
・無塩バター １００ｇ
・グラニュー糖 １００ｇ
・塩 少々
・ナツメグ 小さじ１
・（飾り用）板チョコ １枚（湯せんで溶かしておく）
＜作り方＞簡単っ
①薄力粉とナツメグを合わせてふるっておく。
②溶かしたバターにグラニュー糖を２回に分けて入れ、
泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。
③②に溶き卵を入れる。
④③に粉類を３回に分けて入れてさっくり混ぜる。
⑤１６０度のオーブンで１５分焼く。
⑥焼きあがって冷めたらチョコを半分塗ってできあがり！
３月のスパイスカレッジで使おうと思うので試作品☆
明日会社で配りまーす