今日はクリスマスイヴイヴですね
1日目はオットは職場の忘年会だったので・・・・・
本日はせっかくなのでカタログギフトでいただいた、
神戸牛を使ってすきやきにしました~~~

神戸牛なんてなかなか食べれないのでうれし~~~
 

うちのすきやきはいわゆる・・・・関西風です
割下なしで最初は肉を焼いて食べます
なにげに最初の1枚目が一番美味し~~~~~

<完成前の写真>
 

すきやきは年に1~2回くらいしかしないので
年末気分が盛り上がってきました

シメはもちろん、さぬきうどん~~~~
もう、食べれないとか言いながらオットの分まで横取り~

すきやきって美味しいよね~~~~~