オットの上司からお肉をいただきました~~~~
うちでは普通には絶対~~~に買えないような分厚い肉で
(厚さ3cmくらい・重さ300g)オットもあたしもテンションMAX
しかもシャトーブリアンという1頭の牛から1kgしか取れない部位で
A5ランクのさらに上の特Aだって・・・・・・・ ∑(゚Д゚)
すごすぎて・・・・・・上司にはもう絶対に逆らえませんね・・・(^▽^;)

とりあえず、ガーリックを添えて焼きました
すっごいイイお肉なので焼き方がへたくそでも
めちゃウマでした~
ガーリック、ちょっと焦がした・・・・
付け合わせはオットの部下のハネムーンお土産でいただいた、
ホイトアスパラと前日の夕飯の残り・・・と、ジャガ&コーン・・・・
あ~~~たまにはお肉を食べるとほんと元気になりました
ほんと、いい肉は脂がウマい~
もうこんないい肉はしばらくは食べれないお肉だな・・・・・・・・・。
うちでは普通には絶対~~~に買えないような分厚い肉で
(厚さ3cmくらい・重さ300g)オットもあたしもテンションMAX
しかもシャトーブリアンという1頭の牛から1kgしか取れない部位で
A5ランクのさらに上の特Aだって・・・・・・・ ∑(゚Д゚)

すごすぎて・・・・・・上司にはもう絶対に逆らえませんね・・・(^▽^;)

とりあえず、ガーリックを添えて焼きました
すっごいイイお肉なので焼き方がへたくそでも
めちゃウマでした~
ガーリック、ちょっと焦がした・・・・
付け合わせはオットの部下のハネムーンお土産でいただいた、
ホイトアスパラと前日の夕飯の残り・・・と、ジャガ&コーン・・・・
あ~~~たまにはお肉を食べるとほんと元気になりました

ほんと、いい肉は脂がウマい~
もうこんないい肉はしばらくは食べれないお肉だな・・・・・・・・・。