次の日の朝一からは小豆島は常識(?)の小豆島の朝ラーメン![]()
ずっと前から話は聞いていたのでいつか行ってみたいと
思っていたので嬉しい![]()
宝来軒という店![]()
絶対、地元の人しか、わからなそうなとこにありました![]()
これが小豆島のラーメン
九州でも四国でも食べたことのない味・・・・・・
醤油ラーメンは瀬戸内の近い尾道らーめんが有名だけど・・・
似てるけどちょっと、違う・・・・・・・
小豆島独自進化?
なんだろう、醤油が強い?塩が効いている?
なんか、すっごい癖になる味です
ヘ(゚∀゚*)ノ
トッピングには牛肉のチャーシューと豚のチャーシューの
両方がのっています![]()
麺がやや太めで小麦の味がして大好きな系統の麺
朝一のラーメンは重くないかな?と思ったけど・・・・
全然、大丈夫
ペロリとたいらげました![]()
先輩のお話によると、今は3代目か、4代目?らしく、1代目のときは
今より3倍美味しかったらしい・・・・・・![]()

