ノー残デイは、お仕事の後、お料理教室に行ってきましたーー♪
本日は、『カレーチーズオニオン』です。
成形の仕方が面白かったです！
最近は、レッスンに行く前に、作り方やレシピを予想してから行くんです（＾＾）
強力粉と薄力粉の分量や、卵・バター・砂糖の分量がパンによって違うので、
作るパンごとにいろいろ想像するのが楽しいです。
ふんわり、お菓子に近い感じをだしたかったら薄力粉、
もちっとしっかりした感じを出したかったら強力粉、
風味やコクをだしたかったらバター＆卵を使うんだなっていう基本的なことが身についてきた気がします（＾＾）♪
パンを見て、成形の仕方を想像するのも面白いです♪
一緒に行った友達は料理コースに行っていました。
美味しそうでした♪
レッスンの後は、友達のおすすめのバーに行きました。
風邪を引いていたので、柿とオレンジのノンアルコールカクテル（ってか、フルーツジュースですかね★）にしました。
柿って抵抗力高めるって言いますよね（＾＾）
完治しますよーに！