おはようございます。
雨降り続いていますね。
乾燥が少し和らいで良しです。
今朝は寝坊しました。
夫が出張で弁当なし。
娘6歳も幼稚園お休みで今日は
早起き必要なしだっ!
やった!
久しぶりに七時半に起きたぞ!
今朝は試してみたかったレシピを
試してみました。
お餅でフレンチトーストを
作るのです!
https://www.instagram.com/p/C1zICWpSb2y/
なになに。
お持ち2個を細かく切って
100ミリの牛乳と大さじ2杯のお砂糖。
それらをボールに入れて
電子レンジで3分加熱。
それからとろとろになるまで良く混ぜて、
卵2個を更にかき混ぜ、
熱したフライパンにバターを溶かして焼く!
簡単!
出来上がりは、
トロトロのフレンチトーストに
良く似てましたわ…。
パンがない時は代用出来そう。
栄養価は高いし、
娘6歳にもボチボチ好評でした。
忙しくない朝は
ちょっと色々試したい時があるよね!
餅を喉に詰まらせないので良いですが、
ただフレンチトーストは
パンの方がやはり好き…
とか、言ったら怒られますな。