実家から、食材が大量に送られてきました
なんと、うなぎと自家製のタレも‼️笑
鰻食べたかったから、めちゃ嬉しい〜😍
さっそく、本日の夕飯は鰻丼です
鰻、美味しいわ〜
本当は、お重に入れた方が雰囲気でますが、我が家にはないので…洋風皿で
これこれ！この味！めっちゃ美味しいのです
私も市販の糠床を買っては、漬け物を作ったりしましまが、しょっぱ、すっぱくなって失敗😭
なので、実家の糠床をお裾分けしてもらって嬉しい😊
さっそく、実家の糠床でにんじん🥕を漬けておきました
私が、糠床を持つとか、数年前までは考えられなかったな…
笑
笑糠床、大切にしよ…