本日の実家ご飯。
鯖の醤油煮、玄米ご飯、お味噌汁、おから、切り干し大根、蛸とワカメとキュウリの酢の物、トマト、お漬物です。
全て薄味です!
和定食を全て手作りするのは、手間がかかりますが、ちょっとした手間で健康になれるなら、、、ですね^o^
和食中心の生活を心がけて、健康になりましょうね

また、味付けは、お醤油や、お塩などで味を濃くするのではなく、お出汁を上手に使うのがイイかもです^o^
時々、患者さんから、何を食べたらいいかわからないって言われます。
コレステロールが高い方、血糖値が高い方、血圧が高い方、血管年齢が高い方、尿酸値が高い方、ぜひ、私の母が作った和定食を真似してみて下さいね

いつもは、ここにサラダがありますが、今日はないですね。サラダとお豆類(豆腐、納豆、黒豆などどれか)あればなおよかったです。
食べる順番ですが、サラダから食べるのがいいということは、結構浸透してきてますよね。
その通りです。
ただ、私はサラダの前に常温のお水を飲む事もオススメします。
お食事の前にお水とサラダで胃を慣らしましょう~

では、今から愛犬と癒しタイムです♥️


