パン作活5レーズン酵母でベーグル

酵母焼き2回目

ベーグルをやいてみました

捏ねている間から甘い香り

味にも酵母の風味があるような

断面もまぁよし

ちょっと香ばしくなりましたがまた来週もがんばろう