梅酒・梅シロップづくり

初めて梅酒と梅シロップを作ってみました♪

マイホームを手に入れたらやってみたいなーと思っていた事のひとつです。
前の賃貸では狭すぎてこういうものを置く余裕はなくて・・・

セラーメイトの4Lびんと、2Lびんを用意しました。
4Lびんの方には梅酒を、2Lびんの方には梅シロップを作ることに。

まるちゃんもお手伝い♪（梅を拭いてくれています）


梅を洗って、拭いて、へたを取り、洗って消毒したびんに入れるだけ。
とても簡単でした。

これは梅酒の4Lびん。これからホワイトリカーを入れるところ。


完成♪

梅酒の方は半年～1年、梅シロップは3週間ほどで飲み頃だそうです。

まるちゃんは今から梅シロップのかき氷を楽しみにしています笑
冬に、だんなさんといっしょに梅酒飲むのが楽しみです♪

美味しくできますように！
念願かなって嬉しかったです。