こんばんは☆
今日から仕事始めの方が多いみたいですね!
お疲れ様でしたm(*_ _)m
とかいう私も、本当は今日、仕事始めなんですが
本当は昨日までおじいちゃん家にいる予定だったため、今日、有休とっててお休み笑。
最後のお休みは
いつも以上にグダグダゴロゴロダラダラして
お休みを満喫しようと思ってたんだけど
15時頃に思い立ってお昼に雑炊作ったのに今度は牛すじカレーを作った♡
決してお料理上手ではないけれど
ある程度の物なら作れる私。
カレーとかレシピいらない・⌒ ヾ(*´ー`) ポイ
さて、ワインいれましょ(*ˊૢᵕˋૢ*)
が、ワイン入れた時に立ち込めた匂いがなんかおかしい( ゚д゚)
手に持っていたワインを見てみると
ワインはワインでも、
ただのワインではなく、ワインビネガー( º_º )
お酢!!
もともと様子見ながらワイン入れようと思ってて
おたま1杯弱くらいだったんだけど
それがお酢になったら話は別!!
匂いが酸っぱい(*з*).*・゚
どうにかして、お酢の味を消さなきゃ!!
よし!ルーを足そう!!
ルーのストックがなかった○| ̄|_
チョコ入れるとマイルドになるって言うよね!?
チョコが我が家になかった。ちなみにココアも。。。
よし!沸騰させてお酢を飛ばそう!!
グツグツしてるのが、悪魔の料理に見えてきた|ω・`)
しかも、どんだけ沸騰させたらお酢飛ぶの??
ニンニク入れてお酢消そう!
ニンニクの匂いはするけど、味見するとすっぱい。
スリ下ろし生姜入れてお酢消そう!!
お酢消えない。
牛乳入れてマイルドにしてみよう!
牛乳この前私が飲み干したんだった(¯―¯٥)
ヨーグルト入れてマイルドにしよう!
ヨーグルトもこの前私が食べたんだった(¯―¯٥)
りんごかバナナすりおろしてマイルドにしよう!!
我が家にフルーツないんだった(¯―¯٥)
しばらく冷蔵庫を眺めてると
(´º∀º`)あっ!!!!!
調整豆乳あるじゃないか!!!
でもでも、ここでまた入れすぎると、もう後がない。
少しずつ味を見ながら入れるも
味見しすぎてよくわかんなくなってきて
結局200ml全て入れた私。。。
匂いはカレーに戻った٩(ˊᗜˋ*)و
でも、味見してもよくわかんないから、
そのままにしてみた。
そして次はおうちのお掃除!!!
お掃除終わったら洗濯機回して、その間にお風呂[風呂]*ノ∇ノ)キャッ♪
泥パック
ピーリングジェル
泥ベビーパウダー炭酸洗顔
ソルトマッサージ
ヘアパック
でスッキリ☆
ベッドのシーツもフリース素材のに変更して
まだ洗濯機終わらなかったから湯たんぽ用意してベッドにセット♡
お母さん帰宅からのカレー食べてた!
しかも、お昼作った雑炊にカレーかけて笑。
事情を話したら
お酢の味は気にならないよ。不味くはない。
って。
この答え方、美味しくもないってことか???
いやでも、お酢の味はしないなら、
ごく普通の隠し味たっぷりの(?)カレーなんだけどなぁ。
ちゃんと、牛すじ煮たときの
煮汁、油を固めて捨てて
残ったスープの部分だけ使ったし
玉ねぎもあめ色になるまで炒めたし
前に、ほんの少しずつ入れると美味しいってテレビでやってたお味噌とウスターソースも入れたのに。
お酢消すためにいろいろ入れたから
逆にダメだったのかな??
でも、不味くないって言ってたし
食べれるから大丈夫!!!笑
ちなみに、お酢の消し方をネットで探してたら
同じように間違ってカレーにお酢入れちゃった人の質問があったの。
消そうと思って、いろいろ入れたけど、なかなか消えず、だいぶ薄れたけど、許容範囲を超えてるのでって書いてあって。。。
でも、回答に
「国や地域によっては、お酢で味付けする所もあるみたいなので、消さずにお酢の味を楽しむのもいいですよ」
てのがあって笑
消したいって言ってるのに、消さないでって笑。
結局独自でいろいろやっちゃったからな。。。
どうにか乗り切れたけど、お料理下手なコみたいになっちゃった(´•ω•̥`)
それから、私、今日のお昼に数のことみぞれ鍋(炭水化物なし)食べたあと
3時頃に、芋けんぴ食べちゃったんだけど、
それ以降は、カレーの味見以外は何も口にせず
もうベッドの中なので
今日は乗り切れた♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
あしたからの5時起きに備えて
いつもより早めに寝ます(。´-д-)。o○Zzz
