神戸っ子ラーメン

久しぶりに、神戸っ子ラーメンをいただきました。

豚骨スープと脂を鍋に入れ、沸騰させます。

その間に、麺を1分30秒位茹でます。

トッピングは、青ネギ、モヤシ、チャーシュー、温泉玉子。

美味い❗️