豆ご飯です。 | A-Styleのブログ

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エンドウ豆をいただきました。
エンドウ豆といえば、豆ご飯でしょうということで、豆ご飯を炊いてみました。
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さやから豆を剥いて、水洗いしておきます。
今回は、二合なので、いつもの水加減から30cc減らして、その分お酒を入れます。そして塩小さじ3分の2、昆布5センチ位を入れて炊くだけで出来上がり。簡単なので挑戦してください。