黒豆枝豆はあま~い。黒豆枝豆をいただきました。 昨日、畑で刈ってきたばかり新鮮そのものです。 早く、ビールが飲みた~い。 枝豆を塩もみして、鍋に枝豆が浸るくらいの塩水で茹でました。 茹で時間は5分弱。そして氷水で冷やして出来上がり。 いつも食べている枝豆との違いは、ほんまに味が濃いんです。そしてほのかに甘い。