ならここの里は、静岡県ですが山間部なので、ほんまに寒い![]()
なので、本日は鍋にします。
子供たちのことを考慮し、ちゃんこ鍋とちげ鍋のW鍋としました。
ダッジオーブンで作ると、雰囲気も含めて、美味しいし暖かい感じです。
中身は暗くて判りづらいので、想像してください。
キャベツ、しいたけ、エリンギ、ごぼう、青梗菜、にんじん、大根、三度豆、豆腐、豆もやし、そして豚肉です。
テーブルでは、ミニランタンが明るく輝いてます。
やはり、鍋も終わり焼酎のお湯割りを飲んでいても寒いので、今夜も焚き火です。


