今日はテレビでやってた、平野レミさんのレシピ
見かけより美味しかったです。
ゴーヤチャンプルー
豚しゃぶのネバネバソースかけ
イベリコ豚を売っていたので、作ってみてました。
ネバネバそーすはら長芋、オクラ、ワサビ、私は白だし少々いれてブレンダーに。
食べる時にポン酢で。
見かけより美味しかったです。
そして、筍の醤油焼き
ゴーヤチャンプルー
世の中はキャッシュレス時代です。
私も日常良く使うカードとお札が数枚しか入らないお財布だけで過ごしたいです。でも、この時期、自分も店を休んでいるので同業の方々の気持ちがよくわかります。お家賃とかをカード払いできませんから。否応なく引き落とし、または振り込みです。だから、個人経営のお店では現金で、スーパー、コンビニではキャッシュレスと決めています。やはり、現金収入が一番だと思うので。
皆さんもそう思いませんか？
今日のお昼は和風炒飯、三つ葉をたくさん入れました。
