すっかりベイキングにハマっている最近。
イギリスのアマチュアベイカーがベイキングの腕を競い合う番組、ブリティッシュベイクオフ。これにハマってから、色々と焼きたくてしょうがないのです。
ベイキングって甘いお菓子のイメージが強かったけど、食事系のパイやパンに至るまで、スパイスやフルーツやハーブなどの素材をいくつも組み合わせて焼き上げていくのがすごく楽しくて、夢中になって見てしまう。
審査員のポールとメアリーが辛口で毎度ドキドキ
ベイクオフ見ながらベイクっ！
夕飯にミートパイ。助手がツヤ出し作業
ベイクオフの厳しい審査員からは「食パンマンをこがしたな」とか
味は美味しかった
とか言って、母は審査員の真似とみせかけてひそかに自己肯定感を高めながら食べています
自己肯定感の高さは成長の速度を高めるのでね…
ある日は、レーズンたっぷりのクッキーを
お土産用
ある日は、ココアの生地に
キャラメル風味のクリームをたっぷりのせて
巻き巻き
溢れ出るクリームのロールケーキ〜息子リクエストのブルーベリー飴を添え〜
食べるときは鼻から突っ込んでいくタイプ
五感で味わってるぅ
楽しくベイキング！