夜中のパン作りまるまるな手を見てたら、食べたくなり夜中のパン作り。イーストを温めた牛乳でふやかして粉と混ぜ、沸かしたての麦茶の横で発酵。生地作りから焼き終わりまで40分くらいの簡単パンです。クリームパンと見せかけて中身は離乳食のさつまいもペースト。笑成長をしみじみ感じながら食べる夜中1時のパン。今日で生後半年です。