秋のBBQは、暑くもなく快適にBBQが出来る
昨日は、朝から買出しに~
この時期に食べなくてはならないサンマを購入
今回は、忘れずに大根も購入~
忘れずに・・・
サンマの横に大根も置いてあった
さずがに販売上手!!
この手の戦術よくあるね~
でも、忘れずに買えたからgood
サンマは、皮をはがずに焼くのがなかなか~
一匹、皮が剥げてもうたが・・・美味しかった
ちなみに北海道産のサンマでした
今回、初めて焼いたのが、牛肉の大きなかたまり
さすがの炭火だ、こんな大きなかたまりも、いい感じに焼けて
美味しかった
次回から仲間入り決定
何か、変わったBBQの焼き焼きあるかな~

