先日、国立のお友達と、「農家の台所」の国立店に行ってきました。

このお店、前から行きたくて、恵比寿店で何度か、予約しましたが、ダメでした。

国立店は、わりと空いていて、スムーズに入れて、よかったです。

私達は、サラダバーのついたコースをオーダー。

500軒の農家と契約していて、新しいお野菜が一杯。

見たことがないようなお野菜も沢山ありました。

グラスに色々なお野菜をとり、

塩のごぼう味、セロリ味、キャベツ味などをつけていただきます。

私は、ソルトリーフが、とても気にいり何度もおかわり。ちょっと塩味がきいた不思議な感触の葉っぱです。

お重箱のようなのに、煮物。

素朴な味で、これも美味しいでした。

唯一お魚がサーモンの中におからが入っていて、ヘルシー。

メインが、野菜だけのハンバーグ？本当にお肉なしでどうなのかしら？なんて、思っていたら、野菜のみでできたのがきて、びっくり

ジャガ芋でできていて、そこに野菜あんがかかっていて、さっばりしていてとても美味しいでしたよ。

野菜ばかりなのに、お腹一杯に。

デザートは、サツマイモで、コーヒー風味。又又不思議な味。

今日は、野菜の美味しさを味わったヘルシーなお食事でした。

お野菜ディナー