海老三昧先日、銀座の「マダムシュリンプ」に 仲良しのお友達グループで、行ってきました。 このお店は、銀座の中心にありながら落ち着いた雰囲気で、 お気に入りの一つです。 名前どおり色々な種類のエビがあります。 今回、初めてうちわ海老を食べました。 見た感じは少々グロテスクですが 甘みもあり美味しいかったですよ。 次にトライしてみたのが“ぶどう海老”、紫色の不思議な感じ。 お刺身でいただきましたが、サッパリした味でした。 後手長海老や、海老のスパゲティ、オムレツ、アボガドと海老のサラダなど、 どれも、美味しかったですよ。 気のあった友達とワィワイお喋りしながらのお食事は、 最高でーす。