理想通りの出来に満足 | まりりんの日記ブログ

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麻理子といいます。親しい友達にはまりりんと呼ばれています。自分の身の回りの出来事や、暮らしの中で気に留まったことなどを、ぼちぼちと書きたいと思います。

とっても表紙が可愛いお菓子の本を見つけて、
ぜひ作ってみたいと思って、
すぐにレシピ本を購入しました。

そして、なかでも一番作ってみたいと思った
チーズケーキにチャレンジしてみようと、
きちんと小麦粉や砂糖の量をはかって、
いざ焼いてみたんです。

ですが、出来上がってみたらちょっと違いました。

かなり形も変形してしまい、
焦げも目立って、
もしかして失敗?と、思ったんです。

ですが、味は大成功でした。

チーズの深いコクがして、
まろやかでプルンプルン。

まさに理想のチーズケーキが焼けたのです。

初めてのチーズケーキにしては、大満足です。