荒利益って?【小売業の計数】決算書で、売上総利益と表示されていますが、 荒利益=売上総利益 でいいでしょう。 荒利益=売上-売上原価 ですね。 やりましたが、 売上原価=期首在庫+仕入高-期末在庫 です。 なくなったものが売上原価ですね。 期末在庫が翌期の期首在庫になります。 在庫は実地棚卸高です。 帳簿在庫と実地棚卸高の差が棚卸ロスですね。 棚卸減耗損とかいわれます。