今日の話題は 炊飯鍋です

探していたのは、ホットクックとか電気圧力鍋でしたが

geoプロダクトの炊飯鍋でもいいかなー?で落ち着きそうです(笑)

値段手頃、美味しく炊けるのでおすすめです

 

あとは、炊飯のテクニックとして、

始めちょろちょろ中ぱっぱ みたいな事はいいますけど、

知り合いの農家のおばちゃんは、

「中火くらいの火力で一定時間でも美味しく炊けるよ」

「むしろ、鍋で炊くほうが美味しくなる」 と ご金言をいただきまして、

それからは、その炊き方オンリーです

 

IHですが、全然炊けますからね

ただ時間と強さは様子を見ないといけませんが