９月まで名山で６１３として営業していて、１０月に装いも新たに
天文館へ移転オープンしたｎａｋａｋｅｎさんへ。
入り口からなんとも大人の雰囲気の素敵なお店です。
雰囲気だけでなく、どの器もおしゃれでかつ、
盛り付けも美しく、かなりおもてなしされてる感ありあり。
ワンランク上の大人になれるそんな空間です。
まずは自家製サワーで乾杯
果実感たっぷりで幸せ度数上昇
野菜８種類のグリル
お野菜のうま味を引き立たせる粒マスタードのオイルソースが絶品
和のプレート
仄かに薫る紫蘇とのバランスが最高。
素材の美味しさを引き出す味付けがしみます
ヘダイと彩り野菜の香草焼き
洋のプレート
ピクルスの酸味とテリーヌのうま味のバランスが絶妙
エロスチーズ
鹿児島初上陸☆☆
イタリアが誇る三大熟成士の一人
エロス・ブラッティ氏
によって熟成させられた鹿児島では
ここでしか味わえないチーズ
なんとも言えない香り
これは味わった人にしか説明できない本物の味
どのお料理もお野菜たっぷりで大満足のお料理でした。