今日の出来事。 | CLESC'(クレス) 戸田店のブログ 埼玉

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ゴーヤのお浸し毎日食べてる小暮です。岩倉さんが担当しているお客様がもってきてくれたのを毎日食べまくっているのですが、ゴーヤ美味しいって話をしていたら今日そのレシピをわざわざもってきてくれましたーー!
ありがとうございまーす♪
これで自宅でも美味しくゴーヤをいただけます♪♪

ぼくは大好物なのですが、みなさんゴーヤ好きですか?
食べられない方も少なからずいるかと思うのですが、塩もみして茹でるか、食塩いれて茹でるかどちらでも大丈夫ですがそーすれば苦味は少なくなるので食べやすくなりますよー!茹ですぎると食感なくなってしまうのでさっとがぼくは好みです。笑

料理される人には基本ですが苦手な人も是非栄養たっぷりのゴーヤをクックパドにでも頼ってチャレンジしてみましょー!

ちなみにレセプションの丸山はゴーヤ栽培してるらしいです。でも苦手なんだとか…笑

なんだかゴーヤの宣伝?になってしまった…ま、いっか!!

今日も明日もゴーヤを食べて元気にいきましょう♪ こぐれでしたーー。