昨日は私が中国在学中にお近づきさせて頂いたK義塾大教授のTさんと中国事情と不動産投資事情について語らい飲んで参りました。
お互い中国生活が長かった為か、日本酒だけでは飲み足らず…酔い足らず…汗、、Tさんに中国からご持参頂いた中国酒では有名な、、
白酒(バイジユ~ウ)を締めで堪能させて頂きました。
度数67ですから、、、ご想像の通りの結果となりましたが(汗)
味はピンきりで、美味しい贅沢クラスになりますと日本酒をぎゅっと濃縮させてフルーティーな味わいです。おちょこ2,3杯も飲めばすっかり出来上がってしまいます。ある意味時短ですね。
白酒堪能されたいというお方、井上までご連絡お待ちしております笑