本日出張帰りのAssemblage広報部員。
仕事の疲れを癒すべく、ふらりと紅白に。
いや、日々勉強です(｀・ω・´)←言い訳
一杯め。限定のオー・ボン・クリマ
バニラのニュアンス…まずはこれしかわからない私（笑）。
でも柑橘系もあるなぁと。
バニラ感の甘い香りだけではなくスパイシーさも。シャルドネでスパイシーって変？
いろんな香りの複雑さが相まって、濃い目の樽熟とは違う、深みありつつ後味が爽やかというか。
続きまして、こちらも限定、テキストブックのカベルネソーヴィニョン。
表現力のない私のズバリざっくりの一言は
「バランス取れたお味
」
どうにでも取れますね
ベリーの香り、タンニンもやわらか。どうも私の舌はバニラに敏感なのか？、やっぱり一番に感じたんですが…（それしかわからないのか！笑）
最後はインディゴアイズ。
今日はなんとなく体調と相談？してシラーなどはお休みモードで。
とはいえやはりしっかりお味が好きなので少しはしっかり目のカリフォルニアナパヴァレのピノに。
太陽の光を浴びて、熟した甘い香り。でもスモーキーさもあって。穏やかなタンニン。
3種とも個性ある感じのワインでした。
さて明日はワイン関係の打ち合わせ。
ワインで繋がったありがたいご縁。
いろいろな角度から、お話しが広がるといいなーと楽しみにしているAssemblage広報部員でした