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お花と紅茶が好き!心豊かな暮らしのヒント♪

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毎年楽しみにうかがっている日本橋三越の英国展🇬🇧

日本でイギリスを楽しめる数日間!
紅茶はもちろんのこと、スコーンやショートブレッドなどティーフーズが美味しいお店も数多く出店していて…
紅茶と一緒にいただくのを楽しみにお買い物してます。

デメララベーカリーも大好きなお店の一つ。
ちょっと大きめの二種類(ダブル)のバターが使われたスコーンは、ふんわり食感で美味しくて♡
出会ってすぐお気に入りのお店になりました。

そんな大好きなデメララベーカリーが
二子玉川ライズのB1階にオープンしました!



遠くまで行かなくても、よく行く二子玉川で買えるようになりうれしいです。
オープン3日目、行ってみました。




季節によりスコーンの種類も限定のものが加わったり変わったりしますが、
どれも美味しいので迷ってしまいます。
この日はチョコオレンジとアールグレイにしました!
少しだけ列に並びましたが、それほど待たずに買えました。

Rodda's ロダス社のクロテッドクリームも、忘れずに!
一緒に買ってきましたよ。


袋やイラストもかわいいんです。

紅茶をいれて、スコーンを温めておうちでクリームティー。


紅茶は苺の季節に飲みたくなる、
ウェッジウッドのファインストロベリーティーにしました。


デメララベーカリーのとってもかわいいイラスト!の
限定トートもいただけてうれしかったです。



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先週のことになりますが、
紅茶好きな私がいつか行ってみたいと興味を持ち
インスタやブログを拝見させていただいていたプラムブロッサム紅茶教室
のスコーンレッスンに参加してきました。

毎回大人気のスコーンレッスン!この日も満席でした。

イギリスに何度も足を運び、紅茶の知識、淹れ方、歴史やマナーなど紅茶のプロであることはもちろん
イギリスのお菓子についても詳しい先生。

現地で習われたレシピに、日本に合うように...というオリジナルアレンジをされていらっしゃって
レッスン後すぐに復習できるよう、材料や道具のアドバイスもして下さって
とてもありがたかったです。


現地では...とイギリスの貴重なお話も交えてお話していただきながら
わかりやすく楽しく教えて下さいました。


先生のデモンストレーション後、
参加者で実習の形で、焼きあがったスコーンをみなさんとご一緒に試食しました。


焼きたて、ふんわりスコーン!焼き色も膨らみもバッチリ!
本当に美味しかったです。


スコーンに合うワンプレートを、準備して下さっていました。
この日の紅茶はダージリンのアイスティー。

朝から暑い日だったので、さっぱりとした後味のダージリンのアイスティー、美味しかったです。



スコーンというと、クロテッドクリームやジャム、はちみつを添えてという、
クリームティーやアフタヌーンティーでいただくイメージが強かったのですが

朝食や軽食にもなる美味しい食べ方をアドバイスしていただき
またまたスコーンや紅茶の楽しみ方が増えました。

先生の優しく穏やかなお人柄なのでしょう、お教室には心地よい空気、時間が流れ

美味しい紅茶とスコーン、プレートランチをいただきながら
心潤う素敵な時間を過ごすことができました。

先生、ご一緒させていただいたみなさま、ありがとうございました!
今度は紅茶レッスンにも通いたいと思います。



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GWのことになりますが、
サロン仲間でいつも仲良くしていただいているmareさんの
ハワイアンコードアクセサリーのワークショップに参加して来ました。

朝は強風とすごい雨でしたが、お昼にはお天気も回復してきました!
会場の、みなとみらいにある住宅展示場はご家族連れもたくさん来場されていて
ワクワク楽しい雰囲気でした。
色々なワークショップやイベントが開催されていましたよ。


mareさんのアクセサリーレッスンは初めて受けたのですが
優しく丁寧な説明で、とても分かりやすかったです。

うまく進められるコツをポイントポイントで教えてくださるので
初めてでも失敗することなく楽しく作ることができました〜!


私は夏に向けて手元を明るく、涼しくつけたいなと思い、ホワイトxシルバーの色あわせにしました。

ご一緒させていただいた方はピンクxゴールドの色あわせで、ピンクxゴールドも華やかで大人っぽくて、素敵でした。



チャームはチェーンのところにつけました。手首でチャームがゆれて、とってもかわいいです。
お気に入りで、早速愛用中。この夏大活躍間違いなしです♪♪

mareさんもワークショップのことをブログに書いてくださっています。
大好きなmareさんにお会いでき、かわいいブレスレットも作れてうれしく楽しい時間でした。
とっても楽しいワークショップ、コードブレスレッスンをありがとうございました!





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