先月、紅茶の先生に教えていただいてから気になっていたタイティー専門店Piyaneeピヤニ。
渋谷、東急本店の近くにあります。
美容院の帰りに行ってきました。
タイ北部のチェンライ周辺はお茶の産地で、バニラのように甘い香りがする紅茶も採れるそう。
タイ産の紅茶も、先生に紹介していただいて知りましたが、練乳・ミルクを入れた時の色がとてもきれいです。
お店に初めて行ったので店員さんに相談してオススメしていただいたタピオカタイティーにしました。
甘みを感じる、きれいな色の紅茶に練乳の甘み、そしてタピオカのとろける食感がとても美味しかったです。
甘さふつうにしてもらいましたが、甘さもリクエストでき自分好みにカスタマイズできるようです。
もっと甘めも飲んでみたいな。
2001年祖母、母、妹と台湾旅行に行き、
台北の夜の街歩きをしながら初めてタピオカミルクティーを飲んで
タピオカミルクティーを知り好きになりました。
日本にもここ数年でたくさんお店ができ、ハワイやグアムでもバブルティーとして親しまれるようにましたよね。
タピオカタイティーも美味しくて、とても気に入りました！
まだほかにも行ってみたいお店がたくさんあるので、時間を見つけて美味しい紅茶店巡りを楽しみたいです。
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