予定していた今月の季節のレッスンがすべて終わりました！
ご参加いただき、ありがとうございました。
紅茶の仕事や、ギフトの納品は月末までまだありますが、毎月のレッスンを終えてひと段落。
先日、久しぶりにフォートナム&メイソンのティーショップへ行きました。
二子玉川のショップはゆったり座れて、タイミングによってはソファーや半個室のような窓側席に案内していただけます。
ゆっくりお茶やおしゃべりを楽しめます。
ランチメニューの時間帯がすぎてしまったので、サンドイッチやスコーンと一緒にクリスマスティーをお願いしました。
雲南紅茶がベースとなっていて、カカオニブ、クローブ、ベニバナのブレンド。
先日紅茶レッスンで雲南紅茶をいただき、上品さや渋みの強くない飲みやすさから、雲南紅茶がすっかり好きになりました。
フォートナム&メイソンのスパイスやブレンドによく合っていて、とても美味しかったです。
3種のサンドイッチ、スコーンはレーズンしました。ジャムとクロテッドクリームでいただきました。
今年は紅茶がますます好きになり、色々な紅茶やティーフーズを楽しめました。
どんなに忙しくても1日に1回以上は丁寧にいれた美味しいお茶をいただいて、元気をチャージ。
風邪も引きにくくなったような、うれしい効果も感じます。
クリスマスシーズンは色々なブランドからクリスマスティーが出るので、楽しみながらいただいてます。
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よろしくお願いいたします。
