川崎市中原区のフラワーサロンASSEMBLAGE・Rikaです。
グアム旅行記・グルメ編
家族みんながまた行くのを楽しみにしていたシーフードレストラン
フィッシャーマンズコーヴでのディナーです。
自分の好きな魚介類を、好きな数選んで、
好みの調理法や味つけ（ソース）で料理してもらえます。
入口を入ってすぐのゾーンにたくさん食材が並んでいて、
テンション上がります
セットのグリーンサラダ
その次に運ばれてきたのは
とっても気に入っている魚介たっぷりのトマトパスタ。
フルッティーデルマーレを今回もまたお願いしました。
ムール貝、エビ、イカ、あさり、海の幸のうまみたっぷりです。
調理法はスチーム、生姜しょうゆソースにしました。
tiger prawn 車海老はグリル、こちらはレモンバターソースで。
alaskan king crabアラスカキングクラブ、
スチームでこちらもレモンバターソース
身がプリプリで、ロブスターも、車海老も、カニもとっても美味しかったです。
フィッシャーマンズコーヴはディナー時間だけの営業ですが
車やバスなどでホテル滞在以外の方もたくさんいらっしゃることもあり
混んでいる日はウェイティングがけっこう長くなります。
お腹が空いていて、子連れだと長時間待つのはなかなか厳しいので
予約をしておくとスムーズです。
前回は25分くらい待ったので、今回は前日の午前中に予約をしました。
この日も入店する時も帰りもウェイティングの列が続いていましたが、
予約のおかげで待たずにすぐにご案内いただけて助かりました。
大満足のシーフードディナーでした♫
また次回もリピ、確定です。
ブログを書いていたら、また行きたくなってしまいました(*⁰▿⁰*)
