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川崎市中原区のフラワーサロンASSEMBLAGE・Rikaです。
いつもお読みいただきありがとうございます。
週末のお出かけ♪
土曜日は久しぶりに等々力にサッカーを観に行き
日曜日は息子のお誕生日会で、お台場に行ってきました。
昨年伺った際に息子がとっても気に入って
今年も再訪することになった、鉄板焼 さくらさんへ。
カウンター席に座り、コックさんともお話しながらお食事しました。
「将来何になりたいの?」など、気さくに話しかけてくださり、
息子も食材を質問したりして、やりとりを楽しんでいました。
そら豆の豆腐卵黄のせ・金箔入り黒豆
ソテーしたベーコンやアスパラをのせたサラダ
お肉を焼くときに、火のパフォーマンス!
天井近くまで炎が大きくなりわぁ〜!すごーい!と
その場が盛り上がりました。
付け合わせはおかひじきでした。
ステーキは息子に半分あげるねと話していたら
ささっとコックさんがカットしてくれました。
半分こしたので1/2の大きさです。
にんにく醤油・わさび・紅色の大根おろしでいただきます。
一品ずつ焼いていただく熱々お料理、
どれも美味しかったです。
デザートのアイス フリーズドライのいちごをちらして。
カウンター席の前方に広がる中庭を見ながら、
会話を楽しみながら、熱々のお料理をいただき
お誕生日会、素敵な時間を過ごせました!
入ってすぐ海を見渡せる、開放感のある作り。
何度訪れても好きな場所です。
私たち夫婦が結婚式をあげたときは日航ホテルでした。
二年前にホテルの名前はヒルトンに変わってしまったけど、
外観の船のようなつくりや、明るいエントランス、
二ヶ所のチャペルやお庭など
そのまま良い部分を生かし雰囲気を残してあって
色々な思い出が蘇りました。
これからも家族の大切な日に訪れ
楽しい時間を重ねていけたらいいなと思います。