キューピーのこちらのバジルソースを使ってみました。
食パンに塗って、スライスチーズをのせて焼いただけ。
見た目はアレかもしれないけど、これ、食べてみるとおいしいのです。
作り方のご紹介をいただいたので、
レンズ豆＆ひよこ豆も使って、バジルピラフ風も作ってみました。
ポークで作ってみました。
あと、野菜のピクルスをよくジップロックで作るのですけど、
これに大さじ一杯くらい入れたら、いつもの味にバジルの風味が加わって、これまたおいしくなります。
下の↓、「たことブロッコリーのバジルサラダ」というのが最近はやっていて、デリなんかで売られているのをよく見る、
ということなので、ぜひ作ってみたいです。
お酒と一緒にいただきたいです。
イベントでは、カプレーゼ風のものを食べてみました。
ちょっと盛り付けが乱れてますけど、
モツァレラチーズとプチトマトだけなのですごく簡単につくれますね。
他にも、パスタに和えてジェノベーゼ風にしたり、ピザに塗ったり、色々なメニューに使えます。
生のバジルは常にストックしておくのは難しいので、こちらのバジルソースが1本おうちにあったら、心強いですね。
皆さまもぜひ試してみてください。