リクのブログ -6ページ目

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29Jan
- 娘がふるさと納税をした北海道当別町からお礼の豚肉しゃぶしゃぶ用１.５㌔が届きました。
  今日の天気は、晴れです。昨日は朝から隣町の病院へ家内と行って来ました。心臓や呼吸器等々、色々な検査を受けて、そして、手術の担当医や看護師さんから、検査入院の内容、注意事項等沢山の書類を渡されて、説明を受けて来ました。当日は半身麻酔を掛けての手術となるようで、麻酔の注意事項等の説明や承諾書の提出も求められました。お蔭様で、検査入院の日時と、その後の説明日２/１２日も決まり、2日に2泊3日の入院となります。その後の検査結果で手術入院が待っていますが、未だ確定した訳ではないと先生は言いますが、３か所の先生が疑い濃厚との事で、今回の検査入院が決まりましたので、ほゞ間違いなく本手術入院がと思っています。手術入院の準備も・・・先生に突っ込むと、今の段階では、私からは間違いが無いとは言えないと言いながら、手術の事も話が出ました。最新鋭の「火の鳥」での手術になりそうです。　病院では、入院の時には、一般交通か、送ってもらって、自家用車では来ないで下さいとの事で、帰り道、病院の最寄りの駅に立ち寄ると、バスもタクシーも無くて・・・そして、我が街のバスもJRも利用できる電車はほゞ、快速、特別快速で病院へ行く時に乗る普通列車は朝だけ数本でした、調べると、或る区間は駅に止まらないが郊外では普通列車と同じ様に駅にも止まる区間快速が有るこ事が判り、ほっとしました。　只、私の入院日は日曜日、更に、バスの本数も少なくて、タクシーも無くて、思案しています。そう言えば昨年９月末の旅行から帰って来た時にも、我が街の駅にはタクシーも無くて、困り果てた事を思い出しました。　今迄、歳を取ると買い物難民が沢山出ると判っていましたが、こんな状態では、ウイルスにより、病室も満床、そして、通う足も無く、病院難民となりそうです。今日の一枚は、娘がふるさと納税をして、我が家に送ってくれた豚肉のしゃぶしゃぶ用肉１．５㌔です。↓娘がふるさと納税をした当別町から届いた浅野牧場の豚肉です。こんな感じで３００gパックが５個入っていました。合計１．５㌔です。有難く、頂きます。
27Jan
- 息子がふるさと納税をした北海道江差町からお礼のコロッケが届きました。
  今日の天気は、晴れです。今年は、異常な程の小雪になっています。夏の水不足の懸念がないなら、このままの小雪で終わって欲しいです。　息子が今迄年末に重なって居たふるさと納税を、私達が年末に集中して忙しい思いをしなくて済むように、２４年度は、上期、下期に分けて納税をしてくれていましたが、下期にふるさと納税をした７か所の市町村からお礼の品物が届き始めています。今日の一枚は、北海道江差町から届いたお肉屋さんのコロッケです。↓、息子が毎年、私達に好きな所を選んでリストを送ってと言って来ていて、私達夫婦で色々なサイトを見てふるさと納税先を決めていました。そして、リストを息子に送ると、息子が納税をして、お礼の品物が我が家に届く仕組みとなっています。　近年は、娘も自分が良かれと思う物は、我が家にも届く様にしてくれていますので、年金生活者の我が家は大助かりをしています。江差町から届いたコロッケです。江差町は、昔は「江差の春は江戸にも無い賑わい」と言われた様に、ニシン魚で栄えた町です。お肉屋さんが作った手作りコロッケが食べやすい様に小分けされて届きました。明日は、我が街の病院からの紹介状と隣町の病院の予約票を持って行って来ます。隣町の病院からは、家族と来て下さいとのメッセージが書かれていましたので、家内と朝から病院へ行って来ます。明日、行ったら、今後の事が説明されると思っています。我が街の病院で簡単に説明を受けていますので、大体の話の内容は、検査入院の事、その確定検査の結果を持って、その後の手術入院に付いての話が行われるのではと思っています。２月は入院生活？？？？
25Jan
- 娘が持って来てくれた小豆島産オリーブオイルで漬けたホタルイカの缶詰でパスタを作りました。
  今日の天気は、晴れです。昨日は雪、私が昼寝をしている間に家内が家の前の除雪をしてくれていました。　先日帰って来た娘が四国旅行中に買って来ていたホタルイカのオイル漬けを持って来てくれました。私達３人が四国旅行中に途中から淡路島で合流した娘、娘が持っているスーツケースの中でも一番大きなスーツケースを持って来ました。車に既に3人分の荷物が積んで有るので、中に入るかと心配しましたが、小さな荷物は足元に置き、何とか荷物スペースに載せる事が出来ましたが、その時、何で、大きなスーツケースを持って来たかが次第に判って来ました。何と、スーツケース一杯に色々なお土産を買っていたのです。今回持って来てくれたホタルイカのオイル漬けの缶詰もその一つでした。今日の一枚は、娘からもらったホタルイカの小豆島産オリーブオイル漬けで作ったパスタです。↓小豆島で購入したホタルイカのオリーブオイル漬けです。摘まんで食べて見て、香りも良く、とても美味しかったので、そのまま食べるのがもったいないと、家内がパスタで食べたら最高ではと言い、パスタを作りました。こんな感じで、ホタルイカのオイル漬けパスタです。今迄食べたパスタの中でも、最高の味でした。オリーブオイル漬けのホタルイカです。病みつきになる程の美味しさ、今度行ったら、缶詰なら日持ちもするので、私も沢山買って来ようと思いました。
24Jan
- 娘が連れて行ってくれた南インドカレー店シャンディニヴァースカフェです。
  今日の天気は雪です。久し振りの雪となっています。　昨日、長年使っていた私のスマホが壊れたので、ネットで調べて電話をして見ると、書かれている内容と実際の支払金額が違うので、それなら、お店で購入した方が安心だと思い、昼食後、ケーズデンキへ行って来ました。色々な機種を見て、最後にネット割引の対象になっている、らくらくホンが有りましたので、今のスマホと同じなので、使い方も判るので、その機種を購入、その後、スマホケースと保護フイルムを購入して、取り付け料を払い取り付けてもらい帰って来ました。　土曜日に帰って来た娘が日曜日に久し振りに隣町の南インドカレー店へ連れて行ってくれると言うので、行って来ました。今日の一枚は、南インドカレーのシャンディニヴァースカフェです。↓今年は今の所、例年に無く小雪で、こんな年は初めてです。しかし、寒暖差が激しく、この日は氷点下１０度以下でした、周りの木々も真っ白になっていました、かと思えば翌日にはプラス気温で本当に異常気象の様に感じています。寒さで真っ白になった木々です。木の枝にも霜がびっしりと付いています。気のせいか、空を飛んでいる飛行機も寒そうです。木の枝に付いた霜です。シャンディニヴァースカフェです。長沼町の畑の中の古民家を改装して前オーナーが開いたお店で、前オーナーは、更に北の地へその後を受け継いだ方が今は営業されています。吹雪や暗い時には、見落として今居そうな看板が道路脇に立っているだけです。通い始めて最初の頃は何処だったっけっていう事も有りました。お店の周りは、この様な畑・・・寒暖を繰り返す天気の為、屋根の雪の下にも氷が張ってせり出しています。今回のお目当ては、季節限定の「ラムカレー」を頂く事です。カレーは１種盛り、２種盛り、３種盛りが有り、それぞれカレーを選べます。私達は、３種盛りの大盛カレーを選びました。基本盛には、ライスとカレー一品、ライスはプラス５０円で大盛に更に+５０円でパスマティ米を選べます。私達はインドの高級香り米のパスマティ米の大盛を頼みました。盛り方が前オーナーと変わっていました、量も多くて、こちらの盛り方の方が食べやすかったです。付け合わせには炒め物２種、玉葱のアチャール、ピクルスライター（ヨーグルト）、ババド（豆せんべい）が基本で付いています。豆せんべいは細かく砕いてご飯にまぶして頂きます。３種盛りです。右の２つは基本に付いている物です。今回のメーンは、このラムカレーでした。こちらは、チキンカレーです。辛口です。こちらは、海老とココナツのカレーです。甘口です。こちらは、基本の一種に付いている、ダルカレー（豆のカレー）です。こちらが、ヨーグルトです。この見で、カレーに合わせて頂きます。こんな感じで、３種プレートはチョイスした３種類のカレーに基本のダルカレーとヨーグルトの５品が出て来ます。お店に入り口の様子です。入り口を入って直ぐに置いて有る置物です。こんな感じで、土曜日夜に帰って来た娘が久しぶりに南インドカレーのお店に連れて行ってくれた時の様子です。自分の休みも充分に取れない本当に忙しい中、私の事が心配で仕事が終わった後に帰って来て、翌日には、美味しいカレーを食べに連れて行ってくれた娘には、感謝しか有りません。
21Jan
- 息子がふるさと納税をした愛媛県西予市からお礼のちりめんが届きました。
  今日の天気は、晴れです。一昨日はマイナス10度以下、昨日はプラス気温、積もっていた雪の嵩も一気に少なくなって来ましたが、北海道の冬は１月、２月が本番、これから例年並みの積雪になるのか、或いは、温暖化で、このままの状態で行くのか、降雪量も年間を通すと、毎年同じになると言われていますので、これから、私が居ない間にドカ雪が来ないか心配しています。　昨日、我が街の専門医から、私が手術を受ける隣町の病院への紹介状が出来たとの連絡が有り、受け取りに行って来ました。　先方の病院からの連絡票には、２８日にご家族でいらっしゃって下さいと書かれ診察前に採血、レントゲン、心電図、呼吸器、尿検査が有りますと書かれていました。その後、後日？、確定診断の為の検査入院を経て、手術入院となる予定です。　この時期、どこの病院でも、感染症の大流行の為、病室が満室で、なかなか、受け入れが決まらないとの連日の報道も有り、何時、入院手術が出来るかは未だ受診を受けていないので、判りませんが、２８日に行くとそこで大体の日程が決まるのではと思っています。今日の一枚は、息子がふるさと納税をした愛媛県西予市から届いたお礼のちりめんです。↓四国旅行の時に食べたちりめんが、こちらで売っているちりめんとは、違ってとても美味しくて、お土産としても買って帰ってきましたがその味が忘れられなくて、ふるさと納税で頂く事にしました。おすすめ料理のレシピも入っていました。
19Jan
- 娘が帰って来る度に持って来てくれているお菓子です。
  今日の天気は、晴れです。晴れると、放射冷却現象で冷え込みが厳しくなります。昨日も空気が凍ってキラキラ輝いて見える、状態が見えました。今日は雪が凍ってキラキラと輝いて見えました。　１７日に検査の結果を聞きに我が街の病院へ行って来ました。先生が隣町の病院で撮った映像等を見せてくれて、色々説明をしてくれました。そして、検査入院を勧められ、自分の病院の本院か、検査を受けた隣町の病院のどちらが良いかと言われ、検査入院の為には、２～３日通わなくてはならないと言うので、通院が楽な隣町の病院での検査入院の手続きをしてもらう事にしました。検査入院の前に２～３回隣町の病院へ行って、担当の先生との面談、麻酔科医の先生との面談を経て検査入院となりそうです。　その後、検体に異常が有れば、手術入院となる様ですが、未だ、検査入院もしていないのに、３つの方法が有ります。①：一つは手術、②：放射線治療、③：ホルモン治療が有るが、手術の方が良いと言われ、隣町の病院には「火の鳥」と言う最新のロボット手術機が有るので、身体の負担が少ないので、やはり、隣町の病院の方が良いのではとの事で、日程調整をしてもらう事にして帰って来ました。　昨夜、仕事が終わった足で帰って来た娘がどうだったかとの事で、未だ検査入院もしていないのに、手術の事を言われたと言ったら、数値を見せろと、こんなに数値が悪いなら、そう言うのが当たり前だとの事、担当の先生の名前を聞かれ、伝えると知らない先生だとの事で、ネットで調べると、本州の医大の教授をされて居た方が請われて我が街の分院の院長として来た様でした。とても親切で素人の私にもわかりやすく説明をしてくれました。後は、検査の日程が決まったら、電話をしてくれると言うので、その時は、紹介状を受け取りに行って来ます。そして、検査入院、その後、手術の為の入院と、２月一杯は掛かりそうです。今日の一枚は、娘が帰ってくる度に持って来てくれていたお菓子等です。↓キノクニアのザクザクケーキです。わた雪みたいレアチーズです。中に入っていたのは、こんなレアチーズです。本当にふわふわして美味しいレアチーズでした。
17Jan
- 息子が昨年暮れに続き、再び下仁田ネギを送ってくれました。
  今日の天気は、雪です。今日は朝から除雪機で、家の前、車庫前、小鳥の餌場迄の通路の除雪をしました。この所、しばらく、除雪をしなくて済んでいたのですが、いよいよ、降り出しました。今日から明日迄は大雪の予報で、午後、病院へ検査結果を聞きに行って来ますので、帰って来る迄は、沢山積もって欲しく有りません。今日の一枚は、再び息子が送ってくれた下仁田ネギです。↓昨年１２月に一度送ってくれていましたが、再び、送ってくれた下仁田ネギです。甘くて、とろける感じの美味しいネギです。こんな感じで届きました。下仁田ネギの説明や保存の仕方が今回も入って居ました。息子にメールをすると、息子曰く、牛肉や豚肉とか鍋とか油揚げとか美味しいうちに食べてくださいねとメールが来ました。
15Jan
- 昨日は3か所の病院へ行って来ました。
  今日の天気は、雪です。昨日は、家内が耳が変だと言いうので、耳鼻科へ送り、その後、私が毎月薬を処方してもらっているクリニックへ診察と薬の処方をしてもらう為に行って来ました。コロナが始まってからは、先生にお願いして、２か月に一度で済むようにしてもらっています。その後、家内を耳鼻科へ迎えに行き、家に送り届けてから、乾燥肌？？？で皮膚が気になって居たので、皮膚科へ行くと、何と、先生が急病の為、暫く休診との張り紙が、帰宅してネットを見ると、６日か～１５日迄休診で、１６日から診察を開始するとのお知らせが出ていました。　そして、昨日の鳥羽モーニングショーで、コロナの第一派の時に毎日の様に出ていた先生が、今の感染症に付いて色々話をされていました。その中で、コロナが一番怖いと言っていました。今朝の新聞でも、コロナの感染が…取り上げられて死者も増えていると出ていました。　娘も言っていましたが、疾病の有る年寄は、特に注意が必要な程、死者も増えていると言っていた事が、ようやく新聞にも、TVでも取り上げられる様になって来ました。そして、この感染爆発は、クリニックが休診しなくてはならない程、感染爆発が起きているのかと、大病院でも混雑が・・・・大変な事になっている様です。コロナは２類から５類になってからは、買い物に行っても、マスクをしていない人が多々見受けられます。皆さん、もう一度、感染予防、マスク、手洗いを考えてはと思う１日でした。今日の１枚は、今朝の新聞記事です。↓今朝の新聞記事です。コロナ警戒続くと大きく出ています。今、コロナは、インフルの２０倍、２４年度の死者も１３万２２５８人も出ているとの事、これは、インフルエンザの死者数の２０倍もの数だと出ていました。昨日の羽鳥モーニングショーでも、言っていた専門家の先生もコロナは怖いと言っていました。忘れ去られたコロナの怖さ、もう一度、考え直して、自分の身は自分で守る事を真剣に考えなければいけない時期に来ているのかも知れません。インフルのワクチンは不足しているようですが・・・・大丈夫かと心配になります。幸い、私たち夫婦はインフルのワクチン接種を受ける事ができましたコロナワクチンは昨日、先生に聞き、３月のワクチン支援期間が終わる前に接種する事にしてきました。（もう、７回もワクチンを打っていますが・・・）
13Jan
- 息子がふるさと納税をした青森県藤崎町からお礼のリンゴが届きました。
  今日の天気は、曇り時々晴れです。私の住んでいる地域は、ここ数日は、たいして雪も積もらず、積もってもサラッと積もる位で、とても助かっています。　大雪の為、非常事態宣言が出ている青森藤崎町から、息子がふるさと納税のお礼のリンゴが届きました。大雪で大変な時期なのに、発送してくれた事に感謝です。今日の一枚は、息子がふるさと納税をした青森県藤崎町から届いたお礼のリンゴです。↓　立派な、大きなリンゴが２６玉も入っていました。藤崎リンゴです。今回の大雪でリンゴの木にも被害が出て居る様で、一寸心配しています。２段に渡り、大きな立派なリンゴがこの様に入っていました。王林は、香りも良く、とても美味しいリンゴです。今年は、青森は大雪で街の機能がマヒする程雪が積もっているそうで一日も早く本来の生活が出来ます様にと願っています。
11Jan
- 娘がふるさと納税で送ってくれていた、古処鶏の水炊きを頂きました。
  今日の天気は、晴れ、時々小雪です。9日は、隣町の病院で検査を受けて来ましたが、その結果は紹介先の病院あてに送ると言うので、検査結果知る事が出来ませんでした。私が行くのは、初めての病院でしたが、駐車場に入るにも、長蛇の列、整理員さんが、懸命に車輛の誘導をしてくれて、どうにか予約時間ギリギリで間に合いました。病院に入ると、凄い人込み、私は、初めから病院の受付ではなくて、地域連携室と言う所に直接行って下さいと言われていたので、混雑を受ける事が無く、連携室の受付へ、時間通りにてきぱきと対応をして頂き助かりました。こんなに混んでいる病院は初めてでした。友人が医師の前期研修の為にこの病院へ席を置いていて研修をしたのが判る様な大病院でした。１４日には、別の病院での診察と薬の処方の為に出かけ、１７日には、紹介先の病院へと来週は２つの病院へ行って来ます。結果何でもなければこれで病院通いも終わってくれるのではと思っていますが・・・　娘がふるさと納税で我が家に送ってくれたいた、福岡県朝倉市からの古処鶏の水炊きセットを頂きましたので、その様子を紹介します。今日の一枚は、娘がふるさと納税先より送ってくれた「古処鶏の水炊き」を頂きました。↓　古処鶏は、最初一緒に送られて来た鍋の元に鶏肉だけを入れて肉の美味しさを味わいます。肉は、添付のゆずポン酢を付けて頂きます。肉を食べた後、今度はつくねやくずや野菜等を入れて煮て頂きます。更に、食べた後のスープにご飯を入れて、薬味を入れて、たまごでとじて頂きました。食べ方に書いて有る通りに頂きました。水炊きも、すき焼きも、こちらでは、一緒具材を入れて頂くのですが、日本の西の方面では、別々に食べる様で、すき焼き等も、段々、我が家でもそんな食べ方をする様になって来ました。こんな感じで、５～６人前の水炊きセットを頂いて終いました。古処鶏、本当に美味しい鶏肉です。
08Jan
- お正月に娘が連れて行ってくれたホテルディナーバイキングの様子です。
  今日の天気は、晴れです。昨夜は、低気圧の通過で激しい風が吹きました。朝起きると、所々に吹き溜まりの雪が積もっていて、朝一番の仕事は除雪となりました。明日は、６日に行った病院からの紹介で検査の為、隣町の病院へ朝から行って来ます。　年末年始、息子は帰省出来なくなり、娘も忙しくて、中々休みを取れないでその中でも、予約をしていてくれた食事には、仕事が終わった後、キャンセルする事無く、私たち夫婦を食事に連れて行ってくれました。ここは、カニで有名な所の様です。今日の一枚は、お正月2日の夜に出かけたホテルディーナーバイキングの様子です。↓　お正月も休みなしで働いた娘と食事に出かける前に神社へ初詣をしてから出かけました。毎年、この神社で家に飾る物や車に付けるお札を頂いています。いよいよ、ホテルへ到着です。目の前で握ってくれるお寿司等が有名です。希望のネタを言うとそのネタを握ってくれます。待つのがいやな人は、予め握っているお寿司も有りました。沢山の食べきれ無い程の料理が並んでいます。私のメーンはホタテ貝を目の前で焼いてくれるホタテ焼きと何と言っても、カニです。何度もお代わりをして頂きました。カニは爪の所が一番美味しいので、爪ばかり取りました。生ハムも目の前でそぎ落としてお皿に盛ってくれます。天ぷらも海老焼きも、ピザも目の前で料理をしてくれました。ディザーとも豊富で食べきれない程の物が・・・ステーキに・・・でも、口直しには、ラーメン等、何時も頂いている物が一番です。ラーメンは何処のホテルでも、絶品、ラーメン店のラーメンより、美味しい物が多いと何時も思って頂いています。ドリンク類も・・・カニは、メーンの所に置かれていて、少し減って来ると直ぐに山盛りに出してくれていました。目の前でそぎ落としてくれる生ハムです。絶品でした。こうして、自分で食べた物を見ると、やはり、カレーが有ればカレー、牛乳が有れば、牛乳、好きな物は必ず食べたり飲んだりしていました。最後のシメはコーヒーです。これも定番です。こんな感じで、休みが取れなくて、我が家から出勤していた娘とのお正月行事も終盤になり、最後の日、久し振りの休日には、温泉へ連れて行ってくれて、リラックス、その後、私達を送り届けてくれて、娘は自分の家に帰りました。
06Jan
- 我が家の年末年始の様子です。
  今日の天気は、ミゾレです。今日は、昨年暮れにかかりつけ医の所で、血液検査の数値が上がって来ているので、念の為、専門病院で再検査を受けた方が良いので、紹介状を書くと言うので、病院が休みになる前に、紹介状を受け取りに行って来ました。丁度今日が紹介された日でしたので、専門病院で診察と検査を受けて来ました。そして、その専門病院から更に隣町の病院でもう少し詳しい事の判る検査を受ける様に紹介されて、病院で調整をしてくれて予約を入れてくれましたので、今月は後最低でも２回病院へ行って来なくてはいけなくなりました。　年末年始、娘も今は日本全国で真っ赤になる程の警報が出ている３つのウイルスで大変になって居る様で、年末年始も思う様に休めずに、結局、お正月も出勤に、年末年始を家族で過ごす為に、我が家からの出勤となりました。　１０連休で帰省してくるはずだった、息子も、マイコプラズマ肺炎に掛かり、医師からストップが掛かり、急遽帰省が出来なくなり、弟が帰って来るのでと、年末に１か所、年始に１か所のホテルでの予約をしていてくれた娘も、予約をしていたホテルでの食事をキャンセルする事無く、辛うじて勤務が終わった後に連れて行ってくれました。娘曰く、今年は、死者も異常に多くなっていて、特に疾病の有る人は大変な年末年始になっている様です。皆さん、マスク、手洗い、等実行していますか・・・・特別警報が出ているのは、日本全国です。コロナ、インフルエンザ、マイコプラズマ肺炎は得に気を付けて下さいね。特に疾患のある人は命取りにならない様に・・・今日の一枚は、年末に娘が連れて行ってくれたホテルバイキングです。↓ 札幌時計台です。北海道道庁です。赤レンガで有名な開拓期からの建物です。道庁前の広場です。ここは、札幌舗装道路発祥の地だそうです。ホテルに到着しました。既にお正月の飾りつけがされていました。バイキング会場です。食べきれ無い程の料理が並んでいました。サラダコーナーです。大好きなカレーも牛肉入りで頂きました。フルーツもふんだんに有りました。バイキングとばかり思っていた所、娘が弟が帰省してくるのでと特別にカニ入りのパスタともう一品を予約していました。バイキングだけでもお腹いっぱいになるのに・・・別注の料理まで頼んで居たとは・・・別注で頼んでいたもう一品の料理です。娘曰く、折角弟が帰省してくるので、美味しい物を沢山食べて欲しいので別注で予約をしていたとの事・・・こんな感じで我が家の年末の行事が始まりました。次回は、お正月のディナーの様子を紹介します。年末年始、年甲斐も無く食べ過ぎて、グロッキーになりました。何せ、北海道の年末年越し料理は凄いので・・・・
26Dec
- 来島海峡急流観光船のビデオです。
  今日の天気は、晴れです。明朝に雨が降りましたが今は晴れています。次第に気温が下がって来ていて、この先、雪になりそうです。　明日は息子が帰省して来ます。新千歳空港まで迎えに行く予定ですので、大荒れの天気にならない事を願っています。　しばらく、中断していた四国旅行、今日は来島海峡の急流の様子のビデオを紹介します。急流と海の底から湧き出てくる海水、何処から、こんなに海水が湧き出てくるのか、不思議な映像です。時間の関係でかなり短縮しましたが、それでも、かなり長いビデオになっています。見て頂けたら幸いです。今日の一枚は、急流の来島海峡のビデオです。↓短縮したと言っても、かなり長いビデオになりましたが、海の底から湧き出て来る海水の様子を見て頂けたらと思います。急流の来島海峡の写真です。渦が巻いています。
24Dec
- 息子が宮崎から宮崎牛を２.５㌔も送ってくれました。
  今日の天気は、雪のち曇りです。今日は、今年最後の病院へ行く日、前の日から、雪が降らない事を願って、朝起きると、雪は降って居ませんでしたので、ホットしていた所、朝食を食べる前の頃から、急に雪が降り出し、その降り方はジャガジャガ（よく、大雨が激しく降る時に、ジャージャーって言う感じの雪バージョンです。）と降って来て、あっという間にくるぶしの上迄積もりましたが、家内に私が出かけた後、除雪はしなくて良いからと言い残し、出入り口の雪を寄せただけで、病院へ行って来ました何時もは、１～２時間待ちなのですが、今回は年末も有る為か２時間半待ちでした。　昼頃に帰って来ると、家の前の雪が綺麗に除雪されていました。家内にしなくても良いと言ったのにと言うと、サラサラの雪なので、重たくなかったので、簡単に除雪をしたと言っていました。降り方が尋常ではなかったです。普段、冬は雪には、傘をささないのですが、今日の降り方では、傘をさして出かけました。　日曜日に宅急便が来て、見ると、息子から宮崎牛が送られて来ました。とても美味しそうな立派な牛肉が５００gづつ小分けされて、５パンクも入っていました。美味しそうな牛肉を見て、早速、家内の誕生祝に帰って来ていた娘と３人で、一足早いクリスマスのご馳走として、下仁田ネギと一緒に、すき焼きをして頂きました。残りは我が家の業務用冷凍庫で保存しました。今日の一枚は、息子が送ってくれた宮崎牛２．５㌔です。↓宮崎のミヤチクさんからこんな箱で届きました。中を開けると、宮崎牛の５００gパックが５袋も入っていました。とても柔らかくて、美味しい肉でした。切り落としの肉も入っていました。
22Dec
- 昨日夜帰って来た娘が母の誕生祝とクリスマス祝いをしてくれました。
  今日の天気は、晴れ後曇りです。数日前に娘からメールで、土曜の夜は料理を持って帰るので、食べないで待っていてとのメールが来ました。２３日が家内の誕生日で、クリスマスも有るので、毎年、何処かのホテルで祝ってくれていましたが、ここ数年は、コロナ等の影響も有り、誕生祝はテイクアウトが多くなっていました。特に、今年は、道内各地で緊急事態宣言が出る程のコロナや、インフルエンザ等がトリプルで蔓延していて、大変な状況になっているとの事で、我が街でも中学校がインフルで休校になったりしています。　ご近所でもコロナワクチンを７回も受けていても（私達夫婦も７回受けています）、最初に大学生のお孫さんがコロナになって、その後、家族中でコロナに掛かったお宅も有ります。娘に言うと、ワクチンを受けていても、基本を守らなければ、掛かるって言っていました。５類になってからは、特にひどくなっているとの事でした。そう言えば、スーパーの買い出しに行っても、セールで混んでいても、マスクをしていない人達がとても多いです。その中には、掛かっても出歩いている人も居るのかもってと思うと怖くなります。今日の一枚は、家内の誕生祝に娘がテイクアウトして来てくれた、四川飯店の中国料理とクルミ屋のクリスマスケーキです。↓　わざわざ、くるみやへ予約をしていて、帰って来る時に受け取りに行き、買って来てくれました。クルミ屋のケーキは、軽くて、とても美味しいケーキです。四川飯店の料理も・・・・今回の料理のメニューです。他に、私が大食いなので、肉入りチャーハンも別注文で買って来てくれました。四川飯店の料理です。肉入りチャーハンが別注文です。右側から、早期予約特典の、海老とイカの濃厚チリソースでう。豚の角煮、伝統の陳マーボ豆腐、牛肉とキノコの旨味醤油炒めです。さすが、焼きそばに肉入りチャーハンを食べると、お腹いっぱいになりました。こんな感じで入っていました。四川飯店の料理です。上から豚肉明太子、クラゲ甘酢、甘さしっとりカスタード饅頭、鶏もも肉焼き、特製鶏ザンギ、四川名物よだれ鶏、もっちりカニフライ、コク旨中華チマキです。こく旨中華チマキとサンタさんです。こちらが、クラゲ甘酢と豚肉明太です。くるみやのケーキです。こんな感じで、昨夕は、家内の誕生祝とクリスマス祝いを少し早めでしたが、しました。
20Dec
- 息子が群馬から下仁田ネギを送ってくれました。
  今日の天気は、曇りです。昨日は、今冬2回目の市の除雪車が入り、出入り口に大量の雪が残っていましたので、朝起きて、除雪機でまとめていた所、個人的に頼んでいる排雪業者さんが、排雪に来てくれて、積んでいた雪を持って行ってくれました。今冬３回目です。　息子が毎年、群馬の下仁田ネギを送ってくれていますが、今年も、年末に向けて食べられる様に送ってくれました。今日の一枚は、息子が送ってくれた下仁田ネギです。↓届いた下仁田ネギです。この様に箱に入っていました。下仁田町認定の下仁田ネギの会の特産ネギです。群馬県下仁田町の大澤農園さんから届きました。下仁田ネギの事、保存方法等が書かれた書き物も入っていました。下仁田ネギの色々な事が掛かれたパンフレットも入っていました。こんな感じで部屋の中で干して、その後、一本一本新聞紙に包んで立てて保存します。
18Dec
- 息子がふるさと納税をした紋別市からよつ葉の発酵バター１０缶が届きました。
  今日の天気は、雪です。今日は、遂に、我が街にも大雪の雪雲が流れて来たかと思わせる様な、時々激しく、時に優しく、雪が降り続いています。　息子がふるさと納税をした、北海道紋別市から、お礼のよつ葉の発酵バター１０缶が届きました。毎年、息子が年末に帰省して来た時にふるさと納税を申し込んでいましたが、年末作業が集中すると、大変なので、今年は上期、下期に分かれてふるさと納税をするとの事で、上期分は夏に済ませていました。そして、今回の返礼品で、上期分の返礼品が全て届きましたので、息子に連絡すると、下期も分も選んでとの事で、帰省してくる前にと、昨日は、家内とサイトを立ち上げ、あれこれ迷いながら、１日がかりで、７件の市町村を選びました。　昨今の物価高で、食料品も値上げが続いていますので、返礼品には、実用的なお肉やホタテの貝柱や総菜等の食品を選びました。そして、メールにリストを貼り付けて送付をしました。今日の一枚は、息子がふるさと納税をした紋別市から届いたお礼の発酵バターです。↓この様な段ボールに発酵バターが１０缶入っていました。家内が写真を撮る前に、既に取り出して、保存の為にラップを撒いて居ました。これで、食べる分だけ、冷凍庫から出して頂きます。
16Dec
- 四国家族旅行・しまなみ海道・船折瀬戸のビデオです。
  今日の天気は、曇り後雪です。お蔭様で、昨日、今日と大雪にはならずに済んで助かっています。この後も一週間、雪マークが付いています。岩見沢市では、市内の交通にも支障が出る程の大雪になっていて、バスも運休しているとの事。雲の流れが一寸変われば我が街にもと思うと、近年の雨や雪の降り方が激しくなって来ているのが気になります。今日の一枚は、四国家族旅行で見た、しまなみ海道の船折瀬戸のビデオです。↓しまなみ海道、船折瀬戸の展望台です。説明の看板です。大変な潮の流れで、昔の木造船等は、塩の流れに逆らって行くと、その強さで、船が真っ二つになると言われている瀬戸の様子のビデオです。
14Dec
- 息子が群馬からサツマイモのシルクスイートを送ってくれました。
  今日の天気は、雪です。朝から時々激しく雪が降っています。朝食後、除雪機で家の前、車庫前、小鳥の餌場迄の通路を除雪しました。今年は、とても雪が多いです。お隣の若い夫婦は栗山町迄通勤していますが、今年は、岩見沢や栗山は災害になりそうな程の積雪となっているそうで、未だ我が街は良い方かとも思っています。それでも、毎日、毎日朝から除雪・・とても疲れます。息子が、群馬県から美味しいサツマイモを送ってくれました。シルクスイートと言う品種の様です。とてもクリーミーで甘くて美味しいサツマイモなので、送り先のファームさんのホームページを見た所、下記のように書かれていました。安納芋を越える至高の甘さとなめらかな食感シルクスイートは群馬県が発祥のサツマイモの中でもかなり新しい品種です。特徴は、何といってもそのなめらかな食感です。シルクという名前の通り、舌のうえをするんと滑るような独特の食感を楽しめます。また、濃厚でありながら上品な甘さも特徴の一つです。まだ品種登録されてから間もないものの、ほかにはない独特の食感と味わいから注目を集めています。今日の一枚は、息子が送ってくれた群馬のサツマイモ、シルクスイートです。↓美味しい焼きいもの作り方や保存方法が掛かれた物が入っていました。こんな綺麗な箱に入っていました。トミーファームさんから届きました。家内が届いたサツマイモを保存する為に緩衝材を出して、新聞に包んでいましたので、上のほうだけ新聞の包を外して撮りました。
13Dec
- 奥祖谷（おくいや）の二重かずら橋のビデオです。
  今日の天気は、曇りです。周辺地域では大雪になった所も有り、我が家でも昨日は除雪機で除雪をしました。今朝早く、今冬初めて市の除雪車が入り、そして、個人的に頼んでいる排雪業者さんも、今迄除雪して積み上げていた雪を朝一番で持って行ってくれいました。今冬2回目の排雪です。　暫く中断していました、四国家族旅行の時に撮ったビデオを紹介します。神戸から淡路島に入り、その後徳島の三好市のかずら橋を通り過ぎて、二つのかずら橋が並んで掛かっている、奥祖谷（おくいや）の「二重かずら橋」へ向かいました。これが国道と言う様な、只ひたすら対向車が来ない事を祈りながら細い国道を進みました。今日の一枚は、奥祖谷の二重かずら橋のビデオです。奥祖谷の二重かずら橋の由来が書かれていました。かずら橋はこんな感じの吊り橋です。左側にも、もう一つのかずら橋が掛かっていました。奥祖谷の二重かずら橋のビデオです。少し長いですが、かずら橋を渡っているつもりで見て頂けたら幸いです。