今日の天気は、雪のち曇りです。
今日は、今年最後の病院へ行く日、前の日から、雪が降らない事を願って、朝起きると、雪は降って居ませんでしたので、ホットしていた所、朝食を食べる前の頃から、急に雪が降り出し、その降り方はジャガジャガ（よく、大雨が激しく降る時に、ジャージャーって言う感じの雪バージョンです。）と降って来て、あっという間にくるぶしの上迄積もりましたが、家内に私が出かけた後、除雪はしなくて良いからと言い残し、出入り口の雪を寄せただけで、病院へ行って来ました何時もは、１～２時間待ちなのですが、今回は年末も有る為か２時間半待ちでした。
昼頃に帰って来ると、家の前の雪が綺麗に除雪されていました。家内にしなくても良いと言ったのにと言うと、サラサラの雪なので、重たくなかったので、簡単に除雪をしたと言っていました。降り方が尋常ではなかったです。普段、冬は雪には、傘をささないのですが、今日の降り方では、傘をさして出かけました。
日曜日に宅急便が来て、見ると、息子から宮崎牛が送られて来ました。とても美味しそうな立派な牛肉が５００gづつ小分けされて、５パンクも入っていました。
美味しそうな牛肉を見て、早速、家内の誕生祝に帰って来ていた娘と３人で、一足早いクリスマスのご馳走として、下仁田ネギと一緒に、すき焼きをして頂きました。残りは我が家の業務用冷凍庫で保存しました。
今日の一枚は、息子が送ってくれた宮崎牛２．５㌔です。
↓宮崎のミヤチクさんからこんな箱で届きました。
中を開けると、宮崎牛の５００gパックが５袋も入っていました。
とても柔らかくて、美味しい肉でした。
切り落としの肉も入っていました。
