今日の天気は晴れです。
息子が帰省中は忙しくて我が家に帰って来られなかった娘が久し振りに長沼町に有る、インドカレー店へ連れて行ってくれました。
今日の一枚は長沼町のインドカレー店Shandi nivas café（シャンディ ニヴァース カフェ） - 長沼町 | MY MAOIです。
↓周り中畑の中道路脇に小さな、小さな古い看板が一枚その上に裸電球が・・・
吹雪の日や雨の日には見落としそうな看板が一枚あるだけのお店です。
建物は築６０年以上は立っている小さな一軒家です。
今回は季節限定の牡蠣とほうれん草のカレーが目当てでした。
何時もの様に３種のカレープレートにライスはパスマティー米を頼み
しかも、今回も大盛で頼みました。ライスがとても軽いので、
いくら食べてもどんどん口の中に入って行きます。
牡蠣とほうれん草の三種盛りが２，３５０円
＋パスマティーライス＋５０円＋大盛ライスが+５０円です。
全てのカレーメニューには付け合わせでダルカレー（豆のカレー）と
炒め物２種やピクルスやババド（豆の煎餅）などが付きます。
右側の２つが豆カレーとヨーグルトは基本で付いています。
私が選んだ３種は、チキンマサラとチキンと海老とココナツのカレーです。
大盛ライスはこんな感じです。上の豆の煎餅をグチャグチャに割
ご飯に掛けて頂きます。（一番初めに訪れた時にコの様にして食べて下さいと
言われてから何時もその様にして頂いています。）
薪ストーブです、この日も肌寒かったので、背中に背負い食事をしました。
奥に見える所が料理場です。小さな家を一軒丸まる使ったお店です。
余りにも忙しい娘、身体を壊さなければと心配が尽きない近頃です。
