今日の天気は、雪時々曇です。
昨日、子供が帰ってきました。私にチョット早めのバレンタインチョコを買って、そして、明日、久し振りにファームヤードのスープカレーを食べに行こうと・・・・ここの所、札幌に出る度に、ホテルの北海道の美味しい味覚を集めた、数々のバイキングを食べ続けたので、チョットと二の足を踏みましたが、ファームヤードのスープカレーを食べたいと言う子供の気持ちを汲んで行く事にしました。、(実は私もそろそろあのカレーの味が食べたいと思っていた時期でした。）ここのスープカレーは、我が家の定番、子供達が帰省する都度、そして、気の置ける友達が来た時等、事有る毎に、訪れて食べている物です。
| 今日の一枚は、ファームヤードのスープカレーと風景です。 |
ファームヤードの全景です。過去に何回か紹介していますが、野菜栽培農家のファームヤードに建ったトタン張りの建物ですが、中に入ると外観とは一変して、木で作られた空間に手作りケーキやジャムなどが並べられ、静かな音楽が流れています。レストランは二階になっています。
二階に上る途中の階段踊り場には、薪ストーブが燃えて、席待ちの人達がゆったりとして待つ事が出来ます。
メニューなどを決めて、最初に出てくる野菜サラダです。季節により、ファームで採れる野菜が出てきます。一番上の物は生の千切り大根でした。とっても甘くこれが大根？って言う位美味しかったです。ドレッシングも数ある中から、自分で選べます。私は最近いつも、トマト風味のドレッシングをチョイスします。新鮮な美味しい野菜が好きな我が家、その為に自分で無農薬、有機栽培の家庭菜園で、野菜を育てている身としては、ここの野菜サラダ、野菜たっぷりのスープカレーは大好きな一つなのです。
ライスも古代米、バターライス、パン等から、自分の好みによって決めます。私はこの日は古代米をチョイスしました。
家内、娘がチョイスした、バターライスです。
チキンスープカレーです。カレーもポーク、スパイシー等色々有りますが、私は、オーソドックスなチキンカレーを注文します。
二階レストランからは、田園風景の向こうに、夕張の山々が見えます。冬の夕暮れには、夕張のマウントレースイスキー場のナイター照明も遠くに見えます。まるで、四角い窓一杯に、自然がのびのびと描かれている様で、心が癒される風景です。
| 食事を終わった後、この素晴らしい南空知の田園風景を楽しもうと、子供の運転でドライブ、そして、もう一軒素敵な場所が有るとの事で、ナビを頼りに栗山町へ向かいました。着いた所は、私も昨年来ていた、素晴らしい場所でした。その場所は、次回にでも紹介しようと思っています。そこは、心が落ち着くまるで、心の故郷の様な場所でした。 |
