お買い物に行く前に 冷蔵庫の一掃セールです。
残り物ですがそれなりに美味しくできましたよ!!
私の ちょっと変わったクセというか習慣というか
お野菜とかを1度で使い切らずに
なんかちょこっと残してしまうんです。
で、今週の残り物として
ゴボウ、キューリ、タマネギ、ニラ、豚肉、レタスなどが
なんともいえない量発見されました(笑)
そこで・・・
・きんぴらごぼう
・タマネギと豚肉とニラのしょうが炒め
・きゅうりの塩もみ
・スクランブルエッグ
・もずく
・わかめご飯
・お味噌汁
を作ってみました。
ヒットは・・・わかめご飯でした。
炊きたてのご飯に、わかめを刻んで、
塩とすりごまをぱらぱらっと混ぜた簡単ご飯。
また作ろうと思います。
今日の 夕方、お買い物に行く予定なので
今夜は 豪華なご飯にするぞ~(笑)





