先日紹介したこちらのパルムジェラート、ミックスベリー味。
今日も食べようと思って袋から取り出したら…
なんかひしゃげてた
どうやら我が家の冷凍庫が最近調子悪く、
そのせいみたい。
ジェラートなパルムだからもともと口当たりはなめらかなんだけど、
今日食べたこれはもはや溶けていた
味は美味しかったけど…でも食感ってやっぱり大事だね、そして舌はきちんと「なめらかさ」と「ただ溶けてる」の違いを敏感に感じ取るものなんだね。
溶けてるって言っても、水分になってしまうくらいまでは溶けてなかったけど、それでも「なめらか」なだけってことにはならなかった。(笑)
にしてもこの横から見たときのひしゃげ感には笑ってしまいました
母にも見せて、２人でしばらくツボってました