8/12(Wed)～8/21(Fri)の麺活です。
旬麺しろ八＠新宿御苑前
住所：東京都新宿区富久町18-5
塩しろ八麺(細麺) 890円
通常の平打ち麺が切れてしまい、冷し用の縮れ細麺で作って頂きました。
しろ八さん野菜＆魚介のやさしい味わいのスープを良く持ち上げてくれました。
個人的にはこちらのほうが好きですね。
それから引越しの日程が決まりました。
現在の場所（上記住所）は8/29(Sat)まで営業し、新しい場所は9月中旬とのことです。
らーめん天神下 大喜＠湯島
住所：東京都文京区湯島3-47-2白木ビル1Ｆ
塩とりそば 850円
開店してから丁度10年になる銘店、それが大喜（だいき）です。
鶏スープをベースに色々な麺を自家製し提供し続けています。
今回は、大喜の看板メニューの塩とりそばを頂きました。
澄んだ黄金色のスープに鶏チャーシューと鶏そぼろ、白髪葱、メンマ、そして縮れ細麺。
一口スープを飲めば大行列店であることを納得すると思います。
湯島/上野方面にお出かけの際は、是非お試しください。
大喜のHP
つけ蕎麦安土＠高田馬場
住所：東京都新宿区高田馬場4-18-9
つけ蕎麦 豆乳鶏肉香味揚げ(大) 780円
蕎麦をラーメン屋で出すようなつけ汁で頂くタイプのお店です。
麺の量は、普通、大盛、大大（ダブル）から選べます。
今回は豆乳を使ったタイプを頂きました。
豆乳がピリ辛のつけ汁をマイルドにしてくれるので、食べやすいです。
ちょっと変った蕎麦を食べたい方は是非。
らぁめん薫＠四谷三丁目
住所：東京都新宿区舟町7-1
棒々鶏冷麺 780円
南京軒食品という製麺屋の直営店で、深夜までやってくれているお店です。
火～土は28時まで、日・月は23時まで
残業で23時過ぎになり、こちらに立ち寄りました。
この日は夜も蒸し暑く、冷たい麺を頂くことにし「棒々鶏冷麺」を頂きました。
ゴマの香りと鶏肉と麺の食感がマッチして中々美味しかったです。
これならビールのつまみとしてもいただけると思います。
らーめん日吉＠新橋
住所：東京都港区新橋5-33-8 新橋SSビル 1F
らーめん 750円
新橋と御成門の間ぐらいにある小さなラーメン屋さんです。
自家製麺のモチモチとした食感。
スープは、鶏がら・豚骨・野菜からとった旨味の強いタイプです。
見た目以上にスッキリしたタイプで、中々の味わいでした。
新橋勤務だったら、週1回は通いたいお店ですね。
旬麺しろ八＠新宿御苑前
住所：東京都新宿区富久町18-5
塩しろ八麺(細麺) 890円
通常の平打ち麺が切れてしまい、冷し用の縮れ細麺で作って頂きました。
しろ八さん野菜＆魚介のやさしい味わいのスープを良く持ち上げてくれました。
個人的にはこちらのほうが好きですね。
それから引越しの日程が決まりました。
現在の場所（上記住所）は8/29(Sat)まで営業し、新しい場所は9月中旬とのことです。
らーめん天神下 大喜＠湯島
住所：東京都文京区湯島3-47-2白木ビル1Ｆ
塩とりそば 850円
開店してから丁度10年になる銘店、それが大喜（だいき）です。
鶏スープをベースに色々な麺を自家製し提供し続けています。
今回は、大喜の看板メニューの塩とりそばを頂きました。
澄んだ黄金色のスープに鶏チャーシューと鶏そぼろ、白髪葱、メンマ、そして縮れ細麺。
一口スープを飲めば大行列店であることを納得すると思います。
湯島/上野方面にお出かけの際は、是非お試しください。
大喜のHP
つけ蕎麦安土＠高田馬場
住所：東京都新宿区高田馬場4-18-9
つけ蕎麦 豆乳鶏肉香味揚げ(大) 780円
蕎麦をラーメン屋で出すようなつけ汁で頂くタイプのお店です。
麺の量は、普通、大盛、大大（ダブル）から選べます。
今回は豆乳を使ったタイプを頂きました。
豆乳がピリ辛のつけ汁をマイルドにしてくれるので、食べやすいです。
ちょっと変った蕎麦を食べたい方は是非。
らぁめん薫＠四谷三丁目
住所：東京都新宿区舟町7-1
棒々鶏冷麺 780円
南京軒食品という製麺屋の直営店で、深夜までやってくれているお店です。
火～土は28時まで、日・月は23時まで
残業で23時過ぎになり、こちらに立ち寄りました。
この日は夜も蒸し暑く、冷たい麺を頂くことにし「棒々鶏冷麺」を頂きました。
ゴマの香りと鶏肉と麺の食感がマッチして中々美味しかったです。
これならビールのつまみとしてもいただけると思います。
らーめん日吉＠新橋
住所：東京都港区新橋5-33-8 新橋SSビル 1F
らーめん 750円
新橋と御成門の間ぐらいにある小さなラーメン屋さんです。
自家製麺のモチモチとした食感。
スープは、鶏がら・豚骨・野菜からとった旨味の強いタイプです。
見た目以上にスッキリしたタイプで、中々の味わいでした。
新橋勤務だったら、週1回は通いたいお店ですね。