以前から気になっていた鶏のさっぱり煮を作ってみた。ポン酢と水を1:1の割合にして煮込むだけ。あと、にんにくとしょうがのチューブを持っていたので、それも適当な量入れて。


ま、失敗のしようがないね。うまく作れましたよ。焼肉ではなく、たまには煮込んだ肉もいいですね。



夜はほぼ今シーズン最後と言っていいぐらいのドラゴンズの試合をDAZNで観ながら焚き火しました。涼しくなったこの時期、野球を観ながらキャンプは最高なのですが、来年こそはいい状態のドラゴンズの試合を応援したいものですね。



つづく